Deliciosos aportes del cacao
El cacao tanto como semilla, polvo o en el chocolate posee varias propiedades y beneficios para la salud debido a su enorme concentración de minerales y vitaminas.
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El cacao tanto como semilla, polvo o en el chocolate posee varias propiedades y beneficios para la salud debido a su enorme concentración de minerales y vitaminas.
Encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes, tiene un alto contenido de vitamina C y es una increíble fuente de fibras, incluso de serotonina.
ANTIOXIDANTE
El cacao encabeza la lista de alimentos con propiedades antioxidantes por encima del té verde, el acaí, el vino tinto y las bayas de Goji, ya que posee más propiedades que todas ellas juntas.
MAGNESIO
El cacao crudo le brinda a nuestro cuerpo altos contenidos de magnesio. Además posee buenas cantidades de otros dos minerales como el hierro y el cromo, fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
ANANDAMIDA
El cacao contiene anandamida, compuesto químico orgánico y neurotransmisor que produce en nuestro cuerpo efectos levemente similares a los canabinoides, imitando algunos de sus compuestos psicoactivos presentes en ellos.
Es un regulador del humor natural que ayuda, por ejemplo, en un tratamiento para curar la depresión y otros aspectos relacionados al humor y el ánimo. También muestra tener efectos sobre la concentración, el enfoque, el amor y el placer.
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