Navidad: las mejores cenas navideñas [FOTOS]

Más allá de la comida o de las compras de regalos, se trata de compartir un momento de comunicación en familia. Por eso en esta Navidad te dejamos una lista para que disfrutes de una buena cena.

1.- Pavo relleno al horno

El pavo entero es macerado con una mezcla que contiene jugo de naranja, ají panca, ajo molido, sal, un poco de pisco, romero, azúcar rubia, jugo de limón y sillao.

2.- Lechón al horno

Se utiliza una pierna de lechón sazonada con sal y macerada con ajos, cebolla, ají panca, ají mirasol, ají amarillo, vinagre, mostaza y luego llevada al horno por algunas horas dependiendo del peso de la pierna de cerdo.

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3.- Arroz a la jardinera

El Perú es un pais arrocero, por eso es esencial en la cena más importante del año.

4.- Ensalada navideña

La ensalada es importante en navidad para balancear la cena ya que generalmente se come mucha carne. Una rica ensalada para la ocasión es a base de col, manzana, zanahoria, piña en almibar,uva, nuez en trozos, almendras y yogurt.

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Disfruta de esta Navidad, en unión familiar y sin descuidar tu salud.