Cheese Tris: Aprende a prepararlo de modo casero

La semana pasada el Indecopi ordenó el retiro del mercado peruano de tres productos por contener exceso de grasas trans, entre los que se encontraba el Cheese Tris.

Esta noticia generó distinto tipo de reacciones en redes sociales y muchas personas expresaron su tristeza al saber que este saldría del mercado.

Debido a ello, Diego Bastidas, un joven chef peruano y dueño de la plataforma digital "Cóme Come", compartió una sencilla receta casera de palitos de queso que se asemeja mucho a los populares Cheese Tris.

“Definitivamente esta receta no es completamente igual, hay características del cheese tris que solo se pueden lograr con grandes maquinarias, pero quisimos poder compartir una receta muy sencilla que lo puedan hacer desde casa y que lo disfruten todos los que somos amantes de estos palitos de queso que nos recuerda a la infancia”, aseguró.

¿Cómo se prepara el Cheese Tris?

Te enseñaremos en esta nota, la receta para que puedas preparar un Cheese Tris en tu casa.

Ingredientes necesarios para la preparación:

• 1 1/2 taza Harina Preparada
• 1/2 taza Maicena
• Queso en polvo (se usó el queso en polvo que viene en los paquetes Mac&Cheese - 2/3 para la masa y 1/3 del paquete para espolvorear)
• 1/2 taza de Leche
• 1/2 taza de Agua
• Aceite para freír

Preparación del Cheese Tris

Primero se juntan los ingredientes secos en un bol, y por otro lado se mezcla la harina con el agua. Luego se mezclan todos los ingredientes hasta lograr una masa consistente.

En seguida, se forman palillos con la mano, para lo que no es necesario tener una forma perfecta. Una vez listos los palillos, se echan a la sartén con aceite caliente.

Cuando los palillos estén dorados, se retiran del fuego y se ponen en un plato con papel toalla para que absorba la grasa extra.

Se espolvorea el resto de queso en polvo, se remueve bien, y listo para comer.

El video completo de la preparación paso a paso se puede visualizar en los siguientes enlaces:
TIKTOK: https://vm.tiktok.com/ZM87UuKdk/
YOUTUBE: https://youtu.be/nbe5a2Z0nFo
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/reel/CXHfBKAAUK1/
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