Youtuber peruano te enseña a preparar de manera sencilla el pan con chicharron [VIDEO]

En YouTube un video se ha vuelto viral al mostrar la forma más sencilla de preparar el delicioso pan con chicharrón en casa. El clip fue subido por un youtuber peruano junto a su padre en donde enseñan cómo realizar este delicioso plato.

Este video fue subido al canal de Lorenzo Guerra más conocido como ‘Descocao’ y ante el pedido de sus seguidores él decidió preparar junto a su padre llamado ‘El Tío Lenguado’ el pan con chicharrón.

El padre del joven empezó a narrar todo el sencillo procedimiento para el video de YouTube. El hombre menciona que los principales ingredientes son carne de cerdo, sal, agua y aceite. Luego cuenta un truco para salar el cerdo.

“Por cada kilo de cerdo en un litro de agua le pongo dos cucharadas grandes de sal. Es decir, una salmuera. Además, la carne la dejo reposando con los condimentos, en la parte de abajo de la refrigeradora, por unas cuatro a seis horas”, manifestó el padre de familia en el video viral.

Después de eso, el hombre sancocha los pedazos de carne por aproximadamente unos 40 minutos. Mientras que se va sancochando la carne, el hombre corta las cebollas, el rocoto, el camote para la salsa especial y te da un tip para que al hacerlo no sufras ningún accidente.

Para finalizar, ‘El tío Lenguado’ coge los pedazos de cerdo y los echa a una sartén con aceite para conseguir la textura crocante. Para la presentación puso los ingredientes cocinados dentro de los panes listos para comer.