Cereales andinos refuerzan sistema inmunológico contra el coronavirus

La compañía FoodTech de batidos y galletas saludables Nutrishake Andino, que cuenta con el 100% de su portafolio con productos libres de octógonos, ha desarrollado una línea de batidos para incrementar las defensas y reforzar el sistema inmunológico de las personas ante la emergencia sanitaria del Covid-19.

En ese sentido, la firma ha desarrollado nuevas fórmulas altas en Omega 3, 6 y 9, Hierro, Calcio, Vitamina B, Potasio, Fósforo, entre otros nutrientes para una adecuada alimentación. “En base a esta pandemia global, desde nuestra humilde posición, nos pusimos el reto de reformular nuestros productos y lanzar una nueva línea de batidos que refuercen las defensas de los peruanos a base de productos oriundos de nuestro país”, afirma el co-fundador de la marca, Carlos Noceda.

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¿Cómo lograron esto? Según explica Noceda, dos son sus caballitos de batalla: la rapidez para innovar y el precio. “Los nuevos batidos Fitness Shake y Kids Superfoods, son una mezcla sinérgica de quinua, kiwicha, cañihua y tarwi, estos productos, sumados a la línea actual de batidos, presentan un alto contenido de vitaminas y minerales para una adecuada alimentación, todas de fuente 100% natural a base de los cereales andinos mencionados y a precios accesibles. Todos los desarrollos los hemos realizados con nutricionistas y laboratorios con metodologías ágiles para la innovación”.

En ese sentido, el Dr. Christian Rivera, CEO Smart Doctor, plataforma de telemedicina oficial contra el COVID-19 autorizada por el MINSA, comenta lo siguiente: “El alto contenido de vitaminas y micronutrientes de los batidos de Nutrishake, los convierten en una excelente fuente nutricional para reforzar el sistema inmunológico de los niños y adultos”. “Además, la baja cantidad de carbohidratos y grasas por porción de producto, lo convierte en una opción saludable y recomendable a incluir dentro de una alimentación balanceada”, añade la Dra. Karen Salirrosas, médica endocrinóloga y Co-fundadora de la citada plataforma.

“Tanto las galletas como batidos mantienen precios competitivos en  góndola frente grandes marcas globales de la misma categoría (saludables)”, menciona Daniel Nuñez, Co-fundador de Nutrishake. Además, explica que “su competitividad tiene que ver con la relación comercial directa con asociaciones de productores de cereales andinos de la región La Libertad y también con el desarrollo de sus productos”.

Con ese ímpetu, la firma prevé seguir ampliando su portafolio de productos. Al respecto, Nuñez informa que van a lanzar muy pronto una línea de flakes, avenas y pastas saludables a precios accesibles. Además, comenzarán a comercializarlas a través de todas las plataformas digitales con despachos en menos de 24 horas. "Hemos implementado todas las medidas de salud y seguridad con nuestros colaboradores para que los productos lleguen a la puerta de nuestros clientes en las mejores condiciones y sin riesgos de contagios. Asimismo, queremos aclarar que ni uno de nuestros productos son una cura para el Covid-19, pero si son una alternativa saludable, peruana y nutritiva para reforzar nuestras defensas y sistema inmunológico por las propiedades inertes en los superfoods peruanos”.

Pero si hay un horizonte claro para la marca, este se llama el impacto social “Sabemos la difícil situación en la que están muchos compatriotas por toda esta coyuntura. Nosotros tenemos la suerte de estar en una industria que sigue funcionando para llevar alimentos a los hogares. Si bien es cierto no somos un gran corporativo, hoy estamos en coordinaciones con algunas entidades para hacer donaciones de estos nuevos productos para familias que realmente lo necesiten y así, poder aportar nuestro granito de arena”, revela Noceda.

Para materializar este plan, la compañía regalará productos a más de 100 familias y esperan que más empresas puedan sumarse a este tipo de iniciativas, informa Nuñez. Nutrishake Andino forma parte de la segunda generación de Starups del programa Innóvate del Ministerio de la Producción.

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