Tallarines con salsa de pescado
Prepara esta deliciosa receta con este fácil paso a paso que te presenta tu diario El Popular. Receta del Instituto Nacional de Salud.
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recetas con pescado
INGREDIENTES
½ kg de fideos tallarín.½ kg de pescado jurel.2 tomates.5 cucharadas de aceite vegetal.
2 zanahorias.2 cebolla.1 diente de ajo.Hongos, laurel.Sal yodada.
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PREPARACIÓN
Limpiar, lavar el pescado, cortar en trozos medianos y sazonarcon sal y freír. Freír en el aceite vegetal, tomate y cebolla cortados en cuadraditos, zanahorias ralladas, hongo y laurel. Licuar, agregar trozos de pescado y cocinar.Servir tallarines con salsa de pescado.
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