
Una nueva alarma de seguridad alimentaria ha sacudido las góndolas de Estados Unidos. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) confirmó el retiro masivo de más de 38,000 cajas de tater tots congelados, un popular snack de papa crocante, debido a una posible contaminación con fragmentos de plástico duro y transparente. La medida fue adoptada de forma voluntaria por la empresa fabricante, McCain Foods USA Inc., tras identificar el riesgo de que estos elementos físicos se filtraran en la cadena de producción.
El operativo de seguridad se centra específicamente en dos líneas de productos. La primera corresponde a la marca Ore-Ida Tater Tots, con aproximadamente 21,000 cajas retiradas en presentaciones de 30 libras bajo el número de artículo OIF00215A. Por otro lado, la marca Sysco Imperial Potato Tater Barrels suma casi 17,600 cajas adicionales a la lista, distribuidas en bolsas de 6/5 libras e identificadas con el número de artículo 1000006067.
Para facilitar la identificación, la FDA ha publicado los códigos de lote y los códigos UPC específicos para que tanto distribuidores como familias puedan verificar el estado de sus empaques en casa. Este tipo de precisión técnica es fundamental en casos de contaminación física, donde el peligro reside en la ingesta accidental de materiales que no deberían formar parte del alimento. Hasta el momento, McCain Foods no ha emitido comentarios públicos adicionales sobre el origen exacto del fallo en sus instalaciones.
En cuanto a la gravedad de la situación, la agencia sanitaria ha clasificado este evento como un retiro de Clase II. Según los estándares de la FDA, esta categoría se asigna cuando el producto puede causar problemas de salud temporales o reversibles, pero la probabilidad de sufrir consecuencias graves o permanentes se considera remota. A pesar de ser un riesgo moderado, la orden exige la exclusión inmediata del producto del mercado.
Este incidente no es un hecho aislado, sino que se suma a una reciente racha de problemas de seguridad en la industria alimentaria estadounidense. Solo en la última semana, se reportaron retiros de tamales de Primavera Nueva Inc. por potencial presencia de Listeria monocytogenes y, en meses anteriores, Great Lakes Cheese Co. debió retirar quesos por la posible existencia de fragmentos metálicos en sus productos.
La recurrencia de estos casos subraya la importancia de los sistemas de clasificación de la FDA, que dividen los riesgos desde la Clase I (peligro de muerte) hasta la Clase III (violaciones de etiquetado sin riesgo de salud). En este contexto, se recomienda a los consumidores de los estados mencionados revisar sus congeladores y contactar a los puntos de venta para gestionar la devolución o descarte seguro de los productos mencionados.
Periodista especializada en temas de actualidad, política y policiales. Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UTP con más de 3 años de experiencia. Redactora web en El Popular y presentadora de "Capturados". Interesada en temas relacionados con misterios, películas y series policiales.