
Una nueva alerta alimentaria ha generado preocupación en España tras la orden emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). El organismo ha dispuesto el retiro inmediato del Queso de Cabra Moho Blanco de la marca Suerte Ampanera, luego de detectarse la presencia de las bacterias Listeria monocytogenes y Escherichia coli, ambas responsables de graves enfermedades. El lote afectado, identificado con el código 2509262 y fecha de caducidad 10 de diciembre, fue distribuido en varias regiones de dicho país. En la siguiente nota, te contamos todos los detalles.

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La distribución del producto contaminado se ha rastreado principalmente en Madrid, Asturias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Galicia y el País Vasco. Sin embargo, la AESAN ha advertido que no se descarta su presencia en otros puntos de España debido a la amplia red de distribución.
La alerta se activó tras los controles internos de la empresa, que notificó a las autoridades sanitarias de Madrid, las cuales comunicaron el caso al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI).
Ante ello, se dispuso el retiro inmediato del lote afectado en tiendas y supermercados. Las autoridades recomiendan revisar el envase, identificar el código 2509262 y abstenerse de consumirlo, incluso si el aspecto o el olor del queso parecen normales.

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La Listeria monocytogenes es una bacteria que puede provocar listeriosis, enfermedad que representa un alto riesgo para embarazadas, adultos mayores y personas con sistemas inmunitarios debilitados. Sus síntomas incluyen fiebre, náuseas, vómitos y, en casos graves, meningitis o complicaciones fetales.
Periodista especializado en actualidad, vida y deportes. Bachiller en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactor en El Popular. Interesado en temas relacionados como economía, coyuntura nacional e internacional, trucos caseros y educación.