Año nuevo 2025: Vende cenas y buffets para la celebración de fin de año

Las cenas y buffets para Año Nuevo son un buen negocio, si tienes habilidad para la cocina y te gusta hacer feliz a la gente con tu comida.

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Toma nota de los siguientes tips

• Aunque el pavo es casi siempre el protagonista, opta por otras versiones diferentes y originales. Puedes ofrecer cenas o buffets vegetarianos, o con pollo o lechón, incluso pescados y mariscos.
• Mientras más variada sea tu oferta, más clientela puedes abarcar, pero ¡ojo! ten en cuenta si tienes la logística para ofrecer variedad y el tiempo para cumplir puntualmente.
• Dentro de tu oferta ofrece también bocaditos o platillos dulces. Si quieres darle un plus, acompaña tus cenas o buffets con una botella de vino o champán. Si eres más creativo, con unas botellitas de cerveza artesanal.
• Siempre compra al por mayor y que tus ingredientes sean frescos y de calidad, de eso dependerá tu éxito. Si haces delivery, indica a qué zonas llegas, sino da una dirección donde tus clientes puedan recoger sus pedidos y coordina horarios. 
• Siempre muestra pulcritud y puntualidad.