La Granja Azul, considerada como una de las mejores pollerías del país, anunció que corren el riesgo de cerrar de manera definitiva su emblemática sede ubicada en Santa Clara, tras su clausura temporal por parte de la Municipalidad de Ate. Fue a través de un comunicado donde dieron a conocer la noticia, el cual dejó consternados a los usuarios en redes sociales.
Así lo dieron a conocer en su pronunciamiento, donde expresaron su rechazo a las constantes sanciones recibidas por el municipio, las cuales consideran injustas, ya que, dice, fueron por observaciones menores. Asimismo, indican que pese a haber subsanado dichos errores en menos de 24 horas, ya llevan casi 10 días de no recibir respuesta por parte de la comuna.
"Debido a sanciones que consideramos injustas, con mucha pena nos vemos en la necesidad de alertar sobre el riesgo de cierre de nuestro emblemático local de Santa Clara, en Ate", fue lo primero que indicó la pollería, el cual dejó consternados a sus seguidores de las diversas plataformas sociales.
"El martes 8 de agosto, luego de una inspección de fiscalización, la Municipalidad de Ate clausuró nuestro local por observaciones técnicas menores y nos impuso una multa de más de 14 mil soles. En 24 horas subsanamos todas las observaciones y pagamos la multa, por lo que solicitamos la visita de los inspectores y levantar la clausura. Han pasado 10 días y aún no recibimos respuesta", agregó.
Asimismo, mencionaron que al darse el cierre de su establecimiento de Santa Clara, cerca de 200 personas que se quedarían sin empleo. "Residen en la zona y son el sosten de su familias", sostienen. Finalmente, reiteraron el pedido a la municipalidad "para que los inspectores vayan al local y certifiquen que todas las observaciones fueron subsanadas".
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Como se recuerda, un ranking elaborado por Summun, plataforma que reconoce a los restaurantes por su calidad en el producto y la atención, colocó a la Granja Azul como la primera de las cinco mejores pollerías de Lima, superando por amplio margen a reconocidas marcas como Pardos Chiken y Don Tito. La lista es la siguiente:
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