Ni México ni Ecuador: Este país de América Latina tiene la peor comida del mundo, según Taste Atlas

El reconocido portal gastronómico Taste Atlas ha publicado su ranking anual de las 100 mejores cocinas del mundo, generando debate y sorpresa. Mientras que países como Italia y Perú continúan liderando la clasificación con su rica oferta culinaria, hay un país de América Latina que se posicionó en el último puesto, con una puntuación de apenas 3.86. Descubre de qué nación se trata.

PUEDES VER: Tottus se vuelve loco y remata panetones a S/3.90: ¿En qué supermercados y hasta cuándo?

¿Qué país de América Latina tiene la peor gastronomía?

La evaluación de Taste Atlas, que considera platos típicos, ingredientes locales y opiniones de expertos y usuarios, resalta la falta de reconocimiento internacional de la cocina de Nicaragua. A pesar de contar con delicias como el vigorón, el nacatamal y el gallo pinto, estos platillos parecen no haber logrado cautivar el paladar global.

Este puesto genera preocupación entre expertos y chefs locales, quienes han impulsado iniciativas para revalorizar la cocina nacional y posicionarla como un atractivo turístico. Según algunos especialistas, el desafío radica en mejorar la promoción internacional y la presentación de los platos tradicionales.

PUEDES VER: Consulta con tu DNI si estás en EsSalud y cómo acceder al subsidio por sepelio de S/ 2 070

¿Qué platos típicos tiene Nicaragua?

A pesar de su calificación modesta, Taste Atlas resalta varios platos representativos que caracterizan la gastronomía nicaragüense. Entre ellos, están los siguientes:

• El pastel de tres leches se presenta como un postre tradicional muy apreciado en diversas celebraciones.
• El gallo pinto, una combinación de arroz y frijoles, se erige como el plato emblemático del país de Nicaragua.
• El vaho, que consiste en carne, plátano, papas y verduras, refleja la esencia de la cocina casera nicaragüense.