A unos días de celebrar la Navidad y Año Nuevo, se recomienda tener cuidado con las intoxicaciones que puede provocar el alcohol y los alimentos durante sus consumos en la cena navideña, así como durante las fiestas por el nuevo año 2020.
La intoxicación más común es por alcohol, revela Melinda Valdivia Infantas, toxicóloga del Hospital Nacional Arzobispo Loayza del Ministerio de Salud (Minsa). La especialista informó que durante el año pasado, el 27 % de intoxicaciones agudas fueron por alcohol.
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La mayoría de los casos se presenta en personas entre los 19 y 45 años de edad, quienes llegan a los centros médicos con síntomas de trastorno mental, taquicardia, vómitos, agitación y hasta convulsiones. Por ello, se recomienda tomar con moderación y comprar las bebidas en sitios formales porque se presentan casos de adulteración con sustancias tóxicas que provocan ceguera, derrames cerebrales y daño al riñón.
“Algunos jóvenes hoy en día combinan el alcohol con bebidas energizantes, lo cual puede provocar una intoxicación potencialmente riesgosa porque algunas bebidas energizantes contienen ‘taurina’, la mezcla de estos dos productos provoca una caída del azúcar en sangre, y se arriesgan a sufrir un paro cardiaco, como consecuencia de la alteración producida en el sistema circulatorio y el ritmo cardiaco”, explica Valdivia.
Por otra parte, la segunda intoxicación más común en estas fechas es por alimentación. En ese sentido, se recomienda no comer en exceso, no comprar panetones de dudosa procedencia porque los preparan con colorantes y contaminantes, en malas condiciones de higiene y puede ser perjudicial para la salud. Se recomienda comer en lugares confiables donde se preparen adecuadamente, advierte el Minsa.
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Cabe precisar que es importante no poner los juegos pirotécnicos al alcance de los niños porque son fabricados con sustancias tóxicas: los pequeños pueden ingerir estos productos causando también una intoxicación que podría ser letal para sus vidas, sin contar con los demás peligros a los que están expuestos, como quemaduras y la pérdida de sus miembros.
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