Paraíso culinario para los amantes del arroz chaufa: Chifa Chung Yion, conoce sus precios y ubicación

¿Eres fanático del arroz chaufa? Entonces tienes que conocer el Chifa Chung Yion, considerado por muchos como el hogar del mejor del mundo. Este restaurante de tradición peruana y china te ofrece una experiencia culinaria única, deleitando tu paladar con un plato emblemático preparado a la perfección, según lo indicado por el Taste Atlas.

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Chifa Chung Yion conocido como Unión

El lugar se encuentra en manos de la empresaria Ana Tong, quien contó a los medios locales que ya tiene más de 100 años de fundación y espera que su saber llegue a nivel internacional. Además, tienen buena ubicación, ya que está en el jirón Unión 126, en el distrito de Barranco, pero tiene una sede en el Parque de la Amistad, en Surco y Real Plaza Puruchuco.

¿Qué se sabe sobre el Chifa Chung Yion?

Su historia inició cuando llegó don Juan Tong Wu Lai Loi, quien emigró de China en la década de 1920. Los planes que él tenía para su vida no se dieron como pensó, ya que en vez de llegar a Estados Unidos, terminó por hacerlo desembarcar en el puerto del Callao. Al llegar a nuestro país conoció a Vicente Yión, dueño de un restaurante de comida, en este lugar pudo perfeccionar su cocina y combinó las técnicas culinarias que sabía con las del Perú.

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Platillos y precios del Chifa Chung Yion

Tallarines:

• Tallarín pollo y verduras: S/45,50
• Tallarín chancho asado y verduras: S/46,50
• Tallarín carne de res: S/46,50
• Tallarín pollo en trozos: S/49,00
• Tallarín pollo y ajonjolí: S/49,00
• Tallarín SanSei especial: S/53,50
• Tallarín pato asado: S/56,50
• Tallarín Tay Pá especial: S/57,50
• Tallarín Shao Fan de carne: S/59,90

Arroz chaufa:

• Arroz chaufa con pollo: S/23,90
• Arroz chaufa con chancho asado: S/25,50
• Arroz chaufa con champiñones: S/26,50
• Arroz chaufa con carne de res: S/27,50
• Arroz chaufa centenario: S/28,90
• Arroz chaufa especial: S/29,90
• Arroz chaufa con salchicha: S/29,90
• Arroz chaufa con pato asado: S/30,90

Pollo:

• Chicharrón de alitas: S/27,90
• Pollo sin hueso saltado con verduras: S/35,90
• Pollo s/hueso saltado c/frijolito: S/35,90
• Pollo Chi Jau Kay: S/36,50
• Pollo Ti Pa Kay: S/38,90
• Chicharrón de pollo sin hueso (porción regular): S/39,90
• Pollo con piña: S/39,90
• Pollo al ajo: S/42,90
• Pollo con tausi en trozos: S/42,90
• Pollo con ostión en trozos: S/43,90
• Pollo enrollado c/espárragos: S/49,90

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¿Quieres hacer una reservación en el Chifa Chung Yion?

Opción 1:

• La Separación de Mesa solo pueden hacerse para de lunes a jueves, excepto feriados.
• Feriados, viernes, sábado y domingo es por orden de llegada.

Opción 2:

• Banquetes Corporativos y de Fin de Año se coordinan por AQUÍ.