Conoce los 3 caldos de gallina más auténticos de Lima, según la experiencia de los usuarios
Acompañado de su rica canchita, cebolla china y limón, este plato "levanta muertos" es perfecto para el invierno que aún no se acentúa. Mira AQUÍ, dónde lo preparan más rico.
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Sí, el clima aún no se define, pero no es necesario a esperar a que se acentúe el invierno para hablar del riquísimo caldo de gallina, un plato querido por todos los peruanos y que sirve para calentar el cuerpo durante las bajas temperaturas o "levantarnos" después de una buena rumba.
Sin embargo, si bien en Lima existen innumerables lugares donde lo preparan, usuarios en redes sociales respondieron a la interrogante de dónde saben cocinarlo mejor y mencionaron, especialmente, a tres locales.
¿Dónde preparan el mejor caldo de gallina?
Según la respuesta de los cibernautas a una publicación de El Comercio, existen tres establecimientos donde preparan el mejor caldo de gallina. Estas son las siguientes:
Restaurante Huapaya
Ubicado en La Victoria, el restaurante Huapaya ofrece "el mejor caldo de gallina de Lima", tal y como lo autodenominan ellos mismos. Estos ofrecen el plato a 18 soles desde 1979, pero también tienen un caldo de su creación, el cual tiene el mismo precio: "El Acevichado", plato que lleva harta menudencia y ese picantito que tanto le gusta a muchos clientes.
Se encuentra situado en la avenida Pablo Patrón, 421. Y su número de delivery es el 936302312.
Caldo Aramburú
Para quienes acostumbran a disfrutar del riquísimo caldo de gallina en horas de la madrugada, Caldo Aramburú es el indicado. Se encuentra abierto las 24 horas del día todos los días de la semana y ofrece una carta variada, donde incluye este famoso platillo sin presa a 12 soles, con presa chica a 16 y con presa grande a 25.50.
Está localizado en la avenida Aramburú 986, en Surquillo.
El Huerto Florido
Es reconocido por sus comensales por preparar uno de los mejores caldos de gallina, cuyo plato es la especialidad de la casa. Ubicado en La Molina, El Huerto Florido ofrece este rico potaje a 19 soles con presa chica, a 24 con presa mediana y 37 con presa grande. Además, cuenta con una opción familiar para tres personas a 65 soles.
¿Dónde se encuentra? En la avenida Flora Tristán 660. Y sus números para Delivery son el 349-0841 y 969-344813.
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