Precio del limón subió hasta S/ 11 por kilo: ¿A que se debe el aumento?

Algunos productos indispensable de la cocina han presentado una subida en sus precios, uno de ellos es el limón. Conoce AQUÍ los detalles.

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Precio del limón aumentó en S/11 el kilo: ¿Qué otros alimentos subieron de precio?
Precio del limón aumentó en S/11 el kilo: ¿Qué otros alimentos subieron de precio?Fuente: EP - Crédito: Composición EP

En las últimas semanas los precios del limón y la cebolla vienen subiendo considerablemente, un impacto más para la economía de las familias, ya que es uno de los productos indispensables en los hogares, así como en el sector gastronómico.

De acuerdo con el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) reportó que el limón llegó a venderse en más de S/ 7 el kilo en los mercados Tierra Prometida y La Parada, mientras que la cebolla roja se vendía a S/ 7.50 el kilo, también uno de los productos en presentar un precio elevado.

Cabe mencionar, que en el mes de julio el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) indicó que los precios de los productos básicos en la cocina peruana, subieron en cerca de 30%, afectado así muchos hogares de las familias peruanas.

Además, los comerciantes del Gran Mercado Mayorista de Lima informaron que suspendieron el paro por siete días. "Suspendemos el paro al haber una promesa de diálogo por parte de la mesa directiva. Esperemos buenos resultados de este encuentro y puedan atender nuestras solicitudes", indicó una comerciante.

Luego del paro iniciado por comerciantes del Gran Mercado Mayorista de Lima en rechazo al cobro de S/7 por tonelada a los camiones abastecedores que ingresan y salen del centro de abastos, la congresista Sigrid Bazán informó a través de Twitter que ha solicitado un informe a la Municipalidad de Lima para que se detalle "los motivos técnicos" que sustentan dicho cobro impuesto por EMMSA.

¿Cómo se encuentra el precio del limón en Arequipa?

Debido a las intensas lluvias en el norte del país que vienen afectando cultivos, el precio del limón se duplicó y del plátano incrementó en 15 % en los mercados de Arequipa. Así lo señaló Cristóbal Huayapa, presidente de la plataforma comercial Río Seco, del distrito de Cerro Colorado.

"Generalmente en este tiempo, agosto y setiembre el limón tiende a subir en el norte, pero a estos costos no. Solía estar entre S/ 5 que era carísimo; sin embargo, ahora el kilo está S/ 11 a S/ 10 de acuerdo a la calidad. Esto a consecuencia del fenómeno El Niño", dijo el dirigente.

¿Qué otros alimentos han subido sus precios?

Otro de los productos favoritas de las personas que se ha visto afectada en sus precios es el plátano, empezando una escases en el norte del país, ya que este último fin de semana se reportó el incremento del costo entre 10 % y 15 %. "Hasta la semana pasada dábamos cinco plátanos a un sol, esta semana estamos vendiendo un plátano a S/ 0.50", señaló Huayapa.

En las últimas dos semanas, otro de los productos que había incrementado de precio fue la cebolla, que llegó a costar hasta S/ 7 por kilo. Sin embargo, el dirigente de Río Seco sostuvo que este domingo 13 de agosto el costo se ha reducido por la importación del producto vegetal procedente de Bolivia.

"La cebolla ha bajado de precio. Estaba S/ 7 ahora está S/ 4.50 por el ingreso de cebolla de Bolivia la misma que mejoró la plaza".

Explicó que el incremento del precio de la cebolla se debe a que el fenómeno también afectó su producción en el norte del país. Además, a pesar que Arequipa es el primer productor de cebolla a nivel nacional no puedo abastecer los centros de abastos.

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