Protestas en Perú: Mercados de Lima podrían desabastecerse al quinto día de paro
El gerente del mercado mayorista de Lima señaló que la escasez de productos podría agravarse si se siguen bloqueando las vías.
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El bloqueo de carreteras debido a las diversas movilizaciones que se han originado en el país, ha dificultado la llegada de camiones con los alimentos de la canasta básica familiar en Lima. Jaime Gallegos, gerente del mercado mayorista de la capital (Emmsa), advirtió que se prevé la disminución del arribo de productos, conforme las protestas sigan.
"Hoy (jueves 15) han ingresado cerca de 6400 toneladas cuando en promedio los días jueves, ingresan 8000 a 8200, lo que nos hace un aproximado de 20 a 22% menos. Repito, igual, 6400 toneladas es un monto suficiente para poder seguir garantizando el abastecimiento. Creemos que va a mantenerse en ese rango de 20% menos el ingreso. Pero sí hay abastecimiento", dijo Jaime Gallegos.
En ese sentido, el funcionario señaló que el mercado cuenta con las provisiones para 5 días; sin embargo, advirtió que los continuas manifestaciones en carreteras podrían disminuir el nivel de ingreso de alimentos.
"Son ingresos diarios y ventas diarias. El nivel histórico, porque no es la primera situación que atravesamos, nos permite mirar, unos 5 a 6 días más de ingresos. Calculamos que en el quinto día de mantenerse las protestas, va a comenzar a disminuir el nivel de ingreso", pronosticó.
Papa amarilla
En el mercado mayorista de Lima (Emmsa) se ha reportado un 20% menos de abastecimiento a diferencia del jueves (regular) de la semana pasada. La papa amarilla ha incrementado su precio en S/2.00 en la última semana.
"Es cierto que algunos precios han incrementado su nivel, pero es por la estacionalidad de los mismos. No hay un incremento desmedido, salvo el tema de la papa amarilla, que es el producto que más ha sufrido una variación de s/4.85 / s/5.00 a s/7.00 hoy. Pero no hemos observado ningún otro producto que haya sufrido una variación tan fuerte como la papa amarilla", sostuvo.
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