VES: intervienen panaderías que producían turrones en condiciones insalubres
Agentes de fiscalización de la municipalidad de VES clausuraron locales tras encontrar insectos, ropa sucia, bandejas oxidadas, entre otro tipo de elementos, en medio de preparación.
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La Municipalidad de Villa El Salvador (VES) en un trabajo conjunto con el Ministerio Público, intervino y clausuró a tres locales que funcionaban como panaderías donde elaboraban productos en condiciones insalubres y antihigiénicas.
Dentro de los establecimientos, los agentes de fiscalización encontraron insectos, ropa sucia, bandejas oxidadas, entre otras cosas que se encontraban en lamentables condiciones y que perjudicaban la salud de los clientes.
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Una de estas panaderías fue D' Ronal, ubicada en el Sector 3 Grupo 22 Manzana M Lote 17 donde hallaron moscas, ingredientes en el piso, bandejas oxidadas y telarañas en la maquinaria mientras producían turrones artesanales. De la misma manera encontraron insectos en los productos que ya habían sido preparados.
En la misma situación se encontraba otro negocio del Sector 6 Grupo 3A, cuyo interior mantenía ropa sucia y conexiones eléctricas expuestas, siendo un peligro tanto para los trabajadores como para quienes se acercaban a comprar.
Por último, llegaron hasta la panadería La Preferida, situada en el Sector 3 Grupo 27, que mantenía balones de gas acumulados cerca de conexiones eléctricas, convirtiéndose en una verdadera bomba de tiempo.
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Con el objetivo de salvaguardar la salud de las personas y brindar una atención saludable, el municipio continuará con este tipo de operativos en otros puntos del distrito. Allí supervisarán que los trabajadores utilicen mascarillas y guantes; así como que los locales cumplan con las medidas de bioseguridad correspondiente.