La cocina peruana presente en feria gastronómica de Panamá

Nuestra cocina peruana brillará con luz propia en Panamá, pues el próximo año más de 24 restaurantes peruanos que destacan en este país se juntarán para realizar la Feria gastronómica “Sabores del Perú”.

Panamá se prepara para promover lo mejor de la gastronomía peruana: Las causas, el ají de gallina, el lomo saltado, el ceviche entre otras delicias serán embajadores culinarios en esta gran ciudad cosmopolita del caribe.

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Este gran evento gastronómico se tiene programado realizarse a mediados del año 2020. La iniciativa gastronómica viene siendo liderada por la Asociación gastronómica Peruana en Panamá (AGAPE).

Aristóteles Breña Jaime, presidente de AGAPE, viene realizando las gestiones correspondientes con la Oficina de comercio exterior en Panamá para el apoyo de este festival. Por otro lado, Promperú se sumará a esta gran iniciativa que busca posesionar nuestra cocina a nivel mundial y fortalecerla con este tipo de festividades culinarias.

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Entre los restaurantes que se harán presente destacan: Carbón y Sazón, Segundo Muelle, Nazca 21, Asumare, Perú Chiken, Tataki, Marea, entre otros. Asimismo, también se abrirá una ventana para para la promoción de nuestro pisco.