Callao: Municipio clausuró puestos insalubres en el mercado Santa Rosa

Durante una operación encabezada por las Gerencias de Salud y Sanidad y Regulación del Comercio de la Municipalidad Provincial del Callao, varios puestos del mercado Santa Rosa, ubicado en el cruce de las avenidas de Tomas Valle con Bertello, fueron clausurados.

Personal de fiscalización del Callao informó que más de 15 negocios fueron intervenidos. En algunos establecimientos encontraron implementos sucios, cocinas oxidadas, alimentos expuestos a los insectos, productos caducados y más suciedades a la vista.

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Los negocios intervenidos en el mercado Santa Rosa eran puestos de desayuno, de abarrotes y ventas de pollo y carne. Estos locales no cumplían con las condiciones higiénicas necesarias y ponían en riesgo la salud de los comensales.

Ante esto, el personal de fiscalización y sanidad procedió a la sanción de estos negocios. Los dueños tendrán cinco días hábiles para subsanar lo incumplido.

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“Los operativos continuarán realizándose en 45 mercados de la Provincia Constitucional del Callao con el fin de erradicar el comercio ambulatorio, y la informalidad de negocios que atentan contra la salud de los consumidores”, sostuvo Juan Miguel Gamarra, coordinador de Regulación del Comercio del Callao.