Boloñesa de pavo con verduritas
Sorprende a tu familia este fin de año con una deliciosa receta siguiendo el paso a paso que te presenta tu diario El Popular.
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INGREDIENTES
1 kilo de espagueti. 1/2 kg. de pavo en trozos.1 lata de salsa de tomate.2 cucharaditas de azúcar granulado.
1 taza de zanahoria rallada.1 cucharadita de orégano molido.Queso parmesano rallado.
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PREPARACIÓN
Cocinar el espagueti y reservar. Freír la carne de pavo en una sartén una vez que toma color. Agregar salsa de tomate, verduras, el caldo, azúcar y orégano. Deja hervir mezclando frecuentemente hasta que el caldo se disuelva. Reducir el fuego y cocinar cinco minutos o hasta que la carne esté cocida y la salsa esté espesa. Sírvela con el espagueti y espolvoreada con queso.
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