Gastronomía: aprende a preparar un enrollado de hotdog

Sigue estos pasos para cocinar algo rico en casa, ¿qué te parece un delicioso enrollado de hotdog?

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INGREDIENTES

. 4 unidades de masa wantán.

. 4 unidades de hot dog.

. 1/4 de taza de aceite.

. 1 sobre chico de ketchup.

MATERIALES

. Platos descartables

. Cuchillo.

. Papel toalla.

. Pincel.

Receta de Belén Montoya y Antonela Chero, docentes del curso Mini Chef de la Escuela de Verano de la Municipalidad de San Borja.

SECRETOS DEL CHEF 

No olvidar que antes de colocar los hot dogs, con la ayuda de un pincel, se debe aplicar una pizca de agua en la masa wantán.

Para que los enrollados te queden excelentes, el aceite debe estar bien caliente.

Los enrollados no deben estar mucho tiempo en la sartén porque podrían tomar una tonalidad oscura y además el sabor cambiaría por completo.