Exchofer del Metropolitano convierten micro en una cocina móvil e historia es viral
Una pareja de esposos se volvieron virales al convertir un automóvil en una cocina rodante de cebichería en Comas,
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¡Aplausos para esa pareja! Un ómnibus que se estaciona en el distrito limeño de Comas, específicamente, entre las avenidas Trapiche y Los Incas, sorprende por un ingenioso emprendimiento. Aunque no es su paradero inicial, es su centro de operaciones, de unos esposos de Catacaos, quienes lo acondicionaron para convertirlo en una cocina rodante.
Los emprendedores, Karla León y Humberto Crisanto, adaptaron el vehículo y decidieron apodarlo como: "El búnker de la tía Karla", en el que, se especializa en la preparación de platillos norteños. Su historia se volvió viral y tuvo diversos comentarios en las redes sociales.
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¿Cómo surgió la idea?
Humberto Crisanto, ex chofer de tráiler y del Metropolitano, junto con su esposa, una ingeniera de industrias alimentarias, decidieron emprender esta locura y aventura culinaria. "Queríamos poder estar cerca de nuestros hijos y generar empleo al mismo tiempo", compartió entusiasta Crisanto.
Pronto, lo que comenzó como una combi, se transformó en un autobús de cocina completa, esto fue posible gracias a la concurrencia de los comensales. Además, de ampliar el personal de apoyo para ofrecer una variedad y experiencia culinaria.
El negocio ha florecido desde sus inicios, en donde, se ofrecía y ofrece platillos como el mondongo piurano, seco de chabelo, seco de cabrito y otros platos típicos de la cocina norteña. Además, de ofrecer un exquisito plato de mariscos.
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Reacciones de los usuarios
El video recibió una muy buena actuación y recibió más de 32 mil reproducciones, así como miles de interacciones. En el que, muchos aplaudieron su esfuerzo y sacrificio para construir un proyecto juntos.
"Felicitaciones a mis compatriotas por su gran idea", "Excelente proyecto. Sigan así.", "Les deseo éxitos en su emprendimiento", "Asi es mi Perú con gente emprendedora, felicitaciones", fueron algunos de los comentarios que se pueden ver en la publicación.
Periodista y bachiller graduado de la UPC con mención en deportes. Redactor web en El Popular e interesado en temas de actualidad, bailes, entretenimiento, series y deportes.
