La receta popular: Macarrones salteados
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El secreto del chef: Agrégale una pizca de pimienta para darle un sabor más delicioso a tu aderezo.
INGREDIENTES
300 gr macarrones 2 dientes de ajo 1 poro 2 zanahorias 2 cucharadas de aceite 150 gr de queso Sal.
PREPARACIÓNPon a hervir los macarrones por 15 minutos en agua con sal, en una sartén caliente con un poco de aceite saltea los dientes de ajo previamente picados, el poro, la zanahoria en bastones y agrega los macarrones ya cocidos, mézclalos por un minuto, agrega sal, pimienta y el queso finamente picado. Receta del chef Eduardo Domínguez, Telf: 99893-4202
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