Día Nacional del Pisco Sour: celebra con tu libro de recetas
El primer sábado de febrero se celebra el Día Nacional del Pisco Sour, la bebida de bandera que identifica a todos los peruanos.
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El primer sábado de febrero se celebra el Día Nacional del Pisco Sour, la bebida de bandera que identifica a todos los peruanos. Y qué mejor manera de festejarlo con el libro Pisco, sabor y tradición del Perú, que acaba de publicar el Grupo La República, que cuenta con recetas de cócteles a base de pisco. No te lo puedes perder.
Adquiérelo en tu quiosco favorito a solo 20 soles.
TRADICIÓN Y SABOR
Según cuenta la historia, los primeros pisco sour fueron preparados en los años veinte, en el ya desaparecido Bar Morris en el Centro de Lima. Se trataba de cócteles inspirados en el whisky sour, hecho con bourbon, jugo de limón, azúcar y en ocasiones huevo, que se consumía en el Perú desde fines del siglo XX.
El éxito y la aceptación de la novedosa preparación del pisco sour fue muy bien recibida por los bartenders de los hoteles más elegantes, como el Bolívar y el Maury, pues no tardaron en adoptarla.
LUGARES PARA DISFRUTAR
Podrás disfrutar de forma gratuita un delicioso pisco sour hoy en la Costa Verde. También en la Plaza de Armas de Surco, San Miguel, Barranco y Lima. De otro lado, los productores de pisco de San Vicente de Cañete, Huacho, Huaral y Barranca ofrecerán degustaciones de esta tradicional bebida este fin de semana.
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