El sistema digestivo en acción: conoce sus funciones y cómo favorecer una digestión saludable

El sistema digestivo es aquel que hace el proceso de alimentación, desde la obtención de alimentos hasta su transporte hacia el estómago, la disolución de nutrientes y la posterior expulsión de material inservible.

En el aparato digestivo trabajan: La boca, la faringe, las glándulas salivales, el esófago, el hígado, el páncreas, el estómago, el intestino delgado, el intestino grueso y el ano.

Asimismo, este sistema cumple 4 funciones:

• Ingestión: Es a lo que comúnmente llamamos “comer”, que es llevar la comida a la boca y triturarla gracias a la masticación.
• Digestión: Es la manera en la que la comida se disuelve en el estómago para poder pasar al siguiente proceso.
• Absorción: Aquí es cuando el cuerpo empieza a absorber los nutrientes y los transporta en la sangre a todas partes del cuerpo.
• Excreción: Es cuando vamos al baño para así poder mantener a nuestro cuerpo libre de impurezas.

El dato

El hígado es donde se hace la digestión de proteínas y se almacenan vitaminas, junto a la función de desintoxicar el cuerpo.

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¿Cómo cuidar tu sistema digestivo?

Puedes ayudar a tu sistema digestivo bebiendo agua y llevando una dieta saludable que contenga alimentos ricos en fibra. Asimismo, Los alimentos ricos en fibra, como la fruta, la verdura y los cereales integrales, ayudan a las heces a avanzar a lo largo del tubo digestivo.

Es importante saber, que sin el sistema digestivo, no podrías obtener los nutrientes que necesitas para crecer y mantenerte sano.

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¿Qué alimentos fortalecen al sistema digestivo?

• Verduras verdes, como los guisantes, el brócoli, la lechuga, la col, etc.
• Alcachofas.
• Espárragos.
• Manzanas.

• Piña.
• Yogur.
• Infusiones.
• Aceite de oliva.