La gastronomía peruana cautiva no solo el paladar de nuestros compatriotas, sino también impresiona gratamente a miles de extranjeros, ya sea por su sabor, diversidad y mistura. Recientemente, el chef mexicano Ricardo Muñoz llamó la atención en la popular aplicación de TikTok por afirmar que la comida nacional era superior a la de su país de origen.
A través de un video viral, el cocinero afirmó que Perú superó altamente a México en aspectos culinarios e incluso reveló el motivo por el cual esto habría ocurrido de una manera tan inesperada. Sus contundentes declaraciones causaron sensación en internet.
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En las imágenes virales de TikTok se muestra cómo el cocinero extranjero, conocido por su investigación en la gastronomía tradicional y contemporánea de México, expresó que la gastronomía peruana sobresalió más que la del país azteca debido a que "los mexicanos se habían dormido en sus laureles”. Mira aquí el clip:
“El Gobierno peruano tomó una política de estado donde iban a promover su cocina. Así nos guste o nos duela, hoy por hoy Perú tiene mejores y más grandes restaurantes en las ciudades más importantes del mundo”, señaló Muñoz.
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Tras su difusión, los cibernautas de las redes sociales apoyaron las declaraciones del chef y señalaron que en Perú se come delicioso. “La comida peruana es muy rica”, “Son los insumos de esta tierra bendita”, fueron algunos de los comentarios.
“Siempre se ha comido rico en Perú”, “Lo que diferencia a Perú de otros países es su gran diversidad”, “En Perú se come rico hasta en comida callejera”, “Qué bonito que hablen así de mi país”, añadieron.
Periodista graduada en la Universidad de San Martín de Porres. Redactora web en El Popular, interesada en temas de narrativa transmedia, redes sociales, mundo y deportes.