La búsqueda de alternativas naturales para el control de la glucosa y el mejoramiento de las funciones cognitivas ha llevado a descubrir los beneficios de una planta milenaria: la salvia. Esta hierba aromática, utilizada en la cocina y la medicina tradicional, ha demostrado tener propiedades que la convierten en un aliado para la salud.
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Diversos estudios científicos han revelado que la salvia posee compuestos bioactivos capaces de regular los niveles de azúcar en sangre. Algunos de estos compuestos actúan de manera similar a ciertos medicamentos utilizados para tratar la diabetes, mejorando la sensibilidad a la insulina y reduciendo la resistencia a la misma.
Conoce los beneficios de la salvia, esta planta ancestral para mejorar tu bienestar integral. | IA
Además de sus propiedades hipoglucemiantes, la salvia también ha demostrado tener un impacto positivo en la función cognitiva. Su consumo se ha asociado con una mejora en la memoria, la concentración y el rendimiento cognitivo en general.
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Los mecanismos por los cuales la salvia ejerce sus beneficios sobre la salud aún están siendo investigados, pero se cree que sus compuestos antioxidantes y antiinflamatorios juegan un papel fundamental. Estos compuestos ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres y reducen la inflamación, lo que contribuye a mejorar la salud en general.
Si estás interesado en aprovechar los beneficios de la salvia, puedes incorporarla a tu dieta de diversas formas. Puedes utilizar las hojas frescas o secas para preparar infusiones, condimentar tus platos o añadirlas a ensaladas. Sin embargo, es importante consultar a un profesional de la salud antes de realizar cualquier cambio significativo en tu dieta, especialmente si tienes alguna condición médica o estás tomando medicamentos.
Periodista licenciada en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Coordinadora de las secciones virales, mundo y deportes en El Popular. Interesada en temas relacionados a tendencias, redes sociales, astronomía, arte e investigación.