La riqueza cultural que posee el Perú, se manifiesta a través de sus tradiciones y costumbres en cada rincón del país. En este marco, el Día Nacional de la Alpaca y el Día de la Pachamama, que se celebra cada 1 de agosto, serán celebrados en la Feria de La Peruanidad de Lidia Cortez, quien desde hace veinte años ininterrumpidos trae a la capital lo mejor del Perú profundo en el Parque Cervantes del Cercado de Lima.
Día Nacional de la alpaca
Instaurada por resolución del Ministerio de Agricultura, se conmemora al Perú como primer productor de fibra de alpaca cada 1 de agosto, con la que se elabora prendas muy bien cotizadas y apreciadas a nivel mundial. Chalinas, ponchos, chompas, gorros, guantes y chalecos son algunos de los derivados de la alpaca.
En la feria de Lidia Cortez se mostrará el proceso de la elaboración de una prenda de alpaca, desde el hilado de la fibra en bruto con rueca (técnica ancestral), el tejido a mano por artesanas puneñas y cusqueñas hasta llegar a las prensas terminadas.
Asimismo, por su carne, que es más saludable que la de res, ya que ostenta altos niveles de proteína y hierro, es una alternativa de consumo en variados platillos: anticuchos, caldos, a la parrilla, pachamanca, guisos y salteados.
Día de la Pachamama
Desde nuestros ancestros, la costumbre de agradecer a la Tierra se basa en el principio de reciprocidad entre el ser humanos y su ecosistema, devolviéndole en forma de agradecimiento los frutos y alimentos que nos brinda.
Por tal motivo, se realizará una ceremonia de ofrenda a la Pachamama, presidida por más de 15 yatiris –como se le llama a los curanderos ancestrales de esta parte de Sudamérica- peruanos y bolivianos, quienes pedirán a la Madre Tierra en una colorida ceremonia, los buenos deseos a favor del Perú, como mejorar la economía y la buena salud para todos nuestros compatriotas.
Peruanidad para todos
La Feria de la Peruanidad de Lidia Cortez, reúne a unos 60 productores de nuestras tres regiones, entre artesanos, agricultores y cocineros. Cada uno de ellos ofrece lo mejor de su producción para los visitantes que llegan cada año en busca de las novedades que solo en esta feria pueden encontrar.
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