
400 g de fideos tallarín. ½ kg de pollo.2 cebollas.6 cabezas de cebolla china.1 tomate.
1 pimiento.¼ taza de aceite vegetal.Kion.Sillao.Sal.
Sancochar los fideos tallarín, con un chorrito de aceite y sal, luego escurrir y reservar.
Limpiar, lavar y picar el pollo, sazonar con sillao, ajo y kion. Freír en aceite vegetal.
Agregar la cebolla cortada a lo largo, el tomate y la cebolla china picada en larguitos, sazonar con la sal y sillao al gusto.
Añadir los fideos sancochados a la preparación, mezclar todo y servir.
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