El higo ayuda al desarrollo y fortalecimiento de los huesos

Lic. Mariana Hermoza

Nutricionista Clínica y Docentemhnutricion@hotmail.com

El higo es una fruta deliciosa, nutritiva y con efectos medicinales. Contiene vitaminas A, C y D; y minerales como el hierro, magnesio, potasio, sodio, calcio y fósforo. 

Todos estos nutrientes fortalecen nuestro sistema inmunológico, evitando enfermedades digestivas, circulatorias y cerebrales. Además es un antioxidante muy importante para el crecimiento y fortalecimiento de los huesos. 

El higo, tanto seco como fresco, es un excelente tónico para las personas que realizan esfuerzos físicos o intelectuales. Es rico en agua, minerales y fibra, por eso, es utilizado como laxante y diurético.

Sus propiedades expectorantes lo convierten en uno de los alimentos esenciales para combatir los problemas respiratorios.

Este fruto debe ser consumido por todos (niños, adolescentes, adultos). Más aún por mujeres mayores de 30 años y aquellas con problemas de osteoporosis o que se encuentran en la menopausia, pues contiene gran cantidad de fitoestrógenos.

Puedes tomarlo en jugo. Coloca 3 higos chicos en un vaso de agua o leche, licúalo y endúlzalo con miel de abeja. Tómalo 2 veces por semana, una hora antes del desayuno o del almuerzo. 

O también coma 2 higos interdiario, ya que es una fruta con un aporte calórico alto.