Sándwich de pollo
1 pan.
3 cdas. de pollo sancochado y deshilachado
½ cdta. de apio picado.
1 hoja de lechuga.
Sal.
Complementos
50 gr. de soya.
Una cdta. de azúcar.
1 ciruela morada.
El sándwich de pollo es el ideal para todo escolar ya que favorece la formación y crecimiento de la masa muscular. La soya aporta con flavonoides y la ciruela con antocianina. Ambas sustancias cumplen una función antioxidante y protectores de nuestras células.
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