Choclo rebozado
Aprende a cocinar choclo rebozado.
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Receta del programa de Nutrición de la Municipalidad de Miraflores.
½ choclo desgranado.
½ unid. huevo.
1 cdta. de aceite.
sal.
Refresco de cebada
2 cdas. de cebada.
1 cdta. de azúcar rubia.
Jugo de un limón.
Complementos
Una tuna mediana.
APORTE NUTRICIONAL En esta lonchera, el choclo es una excelente opción por el aporte de fibra y carbohidratos, además el huevo es la fuente de alta calidad proteica que favorecerá al crecimiento del niño. También cuenta con la tuna, un alimento protector de enfermedades y que puede encontrarse en diversos colores y sabores.
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