Ordenan el retiro urgente de este popular frijol por ser riesgoso para la salud y habrá reembolso inmediato en este mercado
La FDA emite una advertencia tras detectarse soya no declarada en un popular lote del producto, en Estados Unidos.
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Retiran esta popular mara de frijol de los Estados Unidos. | El Popular | LR +
Un lote específico de frijoles horneados inspirados en la exitosa serie de televisión "Yellowstone" ha sido retirado del mercado en 23 estados de EE. UU. debido a la presencia no declarada de soya, un alérgeno que podría desencadenar reacciones graves en personas sensibles. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió la alerta el lunes, poniendo de manifiesto el riesgo potencial para los consumidores alérgicos que podrían ingerir el producto sin ser conscientes de su composición.
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¿Cuál es la marca de frijoles que será retirada del mercado?
La empresa Vietti Food Group, con sede en Nashville, tomó la decisión de retirar voluntariamente 4.515 cajas de su producto "Yellowstone Brown Sugar Molasses Baked Beans" en su presentación de 15 onzas (425 gramos).
La preocupación radica en que el etiquetado del lote afectado omite la presencia de soya, un ingrediente catalogado como uno de los ocho principales alérgenos alimentarios en el país. Esta omisión representa un peligro significativo para aquellos con alergia o sensibilidad a la soya, quienes podrían experimentar reacciones alérgicas severas e incluso potencialmente mortales si consumen estos frijoles.
El lote bajo la lupa lleva la fecha de consumo preferente del 17 de febrero de 2028, impresa en la parte inferior de cada lata. La distribución de estas unidades se extendió a una amplia geografía, alcanzando tiendas minoristas en :
- Arizona
- Colorado
- Delaware
- Florida
- Georgia
- Illinois
- Lowa,
- Kansas
- Kentucky
- Luisiana
- Michigan
- Misisipi
- Misuri
- Nuevo Hampshire
- Nueva York
- Carolina del Norte
- Ohio
- Oregón
- Pensilvania
- Tennesses
- Texas
- Utah
- Virginia
La empresa ha solicitado a los consumidores que hayan adquirido las latas afectadas que no consuman el producto. “Se insta a devolverlo al punto de compra para obtener un reembolso completo”, indicó Vietti Food Group en su comunicado.
Riesgos de la alergia a la soya
La alergia a la soya puede manifestarse de diversas formas, desde síntomas leves como urticaria y picazón hasta reacciones graves como hinchazón, problemas respiratorios, dolor abdominal e incluso anafilaxia, una reacción alérgica sistémica que puede ser fatal si no se trata de inmediato. Ante este panorama, la FDA enfatiza la crucial importancia de un etiquetado preciso de los alimentos, especialmente en lo que respecta a los alérgenos conocidos.
SOBRE EL AUTOR:
Periodista especializada en temas de actualidad, política y policiales. Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UTP con más de 3 años de experiencia. Redactora web en El Popular y presentadora de "Capturados". Interesada en temas relacionados con misterios, películas y series policiales.
