
¡Alerta nacional! El último informe de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha anunciado la retirada urgente de los cereales de la marca BioTechUSA debido a la presencia de gluten no declarado en su etiquetado. Esta situación podría poner en peligro a miles de consumidores en el país. En la siguiente nota, te contamos todos los detalles.
Según lo indicado por las autoridades españolas, el cereal, originario de Hungría, presentaba gluten no incluido en el etiquetado de las barritas de proteínas en sus diferentes presentaciones. En respuesta, se emitió una alerta a través del sistema RASFF con el objetivo de informar a las autoridades sanitarias de Dinamarca.
Sin embargo, se ha confirmado que los productos en mal estado han sido distribuidos en siete comunidades autónomas de España. A continuación, se detallan los productos retirados:
La presencia de gluten no declarado en productos alimenticios es peligrosa para las personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Esta proteína, presente en el trigo, la cebada y el centeno, puede causar una reacción inmune en personas celíacas, dañando su intestino delgado y afectando la absorción de nutrientes.
Los síntomas incluyen dolor abdominal, diarrea, fatiga y, a largo plazo, pueden llevar a complicaciones graves como deficiencias nutricionales, problemas de fertilidad e incluso cáncer intestinal.
Periodista especializado en actualidad, vida y deportes. Bachiller en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactor en El Popular. Interesado en temas relacionados como economía, coyuntura nacional e internacional, trucos caseros y educación.