¿Quién es Carolina Uechi, la chef que reemplazó a Giacomo Bocchio en El Gran Chef: Famosos?

Durante la última emisión del programa El Gran Chef: Famosos, se presentó la chef Carolina Uechi como la nueva jurado invitada, debido a que Giacomo Bocchio no se presentó en el reality de cocina.

Es por ello que en esta nueva nota de El Popular te contaremos todo lo que se sabe sobre la profesional. ¿Dónde estudió? ¿Cuáles son sus empresas? Estas y más interrogantes contestamos a continuación.

PUEDES VER: Giacomo Bocchio aterriza a usuarios que le faltan el respeto a su novia por ser venezolana: “Te bloqueo y chau”

¿Quién es Carolina Uechi, la chef que se presentó en El Gran Chef: Famosos?

Carolina Uechi es la dueña y fundadora de la Steakhouse 'Kilo', uno de los restaurantes de carnes más famosos en Lima. Cabe resaltar que el emprendimiento lo realizó junto a su amiga y socia Mariella Yamashiro.

En una entrevista para un medio especializado en cocina, Mesa 24/7, contó que estudió en Le Cordon bleu porque imaginaba que era una carrera fácil y no tendría complicaciones; sin embargo, con el paso del tiempo supo que no sería así.

"Empecé a estudiar gastronomía, porque en esa época era la carrera de moda. Lo que todo los chicos piensan es que es súper fácil, que terminas en 2 o 3 años, vas un rato, te relajas, la pasas mostro y ya chau. Y en verdad era todo lo contrario", expresó Carolina.

Además, a través de sus redes sociales podemos saber que Uechi está vinculada a Comadre Café y Dan Dan Burger. En este último restaurante se realizan hamburguesas de autor por parte de la chef.

Carolina Uechi en Instagram

Carolina Uechi posee en Instagram más de 16 mil seguidores, con quienes comparte recetas, sus nuevos proyectos, viajes y sus rutinas de ejercicios para mantener una vida saludable.

Cabe resaltar que Uechi mantiene su vida privada lejos de las redes sociales, por lo que se desconoce si tiene alguna relación sentimental, pero en algunas fotografías sí muestra a sus hermanos, con quienes también tiene algunos proyectos culinarios.

¿Por qué Giacomo Bocchio no se presentó en El Gran Chef: Famosos?

El pasado miércoles 30 de agosto, el jurado Giacomo Bocchio no se presentó en El Gran Chef: Famosos, por lo que los espectadores mostraron en sus redes sociales lo mucho que lo extrañaban en el programa. Sin embargo, hasta el momento no se sabe el motivo de su ausencia.

Recordemos que el chef está involucrado en muchos proyectos, por lo que tiene una agenda muy apretada. Es debido a este motivo que podría haber solicitado un permiso para alguno de sus trabajos.

"¡Hola gente! Estoy súper contento de anunciar un evento que vengo preparando con mucho cariño para todos ustedes. “La Cocina Y La Familia” es una conferencia donde te voy a compartir mi experiencia en estos 21 años como cocinero", escribió Giacomo en una de sus últimas publicaciones sobre su conferencia.