Conmemorando el “Día Nacional del Pisco Sour”, del 02 al 04 de febrero, el Parque Municipal de Barranco será el escenario festivo que reunirá a las mejores mypes productoras de pisco del país para homenajear a este tradicional cóctel, a través de la feria “Perú Produce” organizada por el Ministerio de la Producción.
Esta será la primera gran feria del año 2024 que llevará a cabo el Programa Nacional Tu Empresa, la cual reunirá a más de 15 bodegas pisqueras del país a fin de deleitar a los asistentes con innumerables versiones de pisco sour, aprovechando nuestra amplia diversidad de frutas y especias, así como distintas clases de pisco.
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Además, en la feria se llevarán a cabo demostraciones en vivo de la preparación del Pisco Sour a cargo de expertos bartenders, quienes compartirán secretos y técnicas para lograr la combinación perfecta de ingredientes.
Asimismo, se contará con stands gastronómicos que ofrecerán platillos típicos peruanos que maridan a la perfección con la bebida homenajeada. Habrá música en vivo, danzas tradicionales y actividades culturales para crear un ambiente festivo y vibrante.
Desde PRODUCE se hace una invitación al público en general para que participen de esta celebración en honor al Pisco Sour, símbolo de nuestra identidad y tradición. La entrada es gratuita de 11:00 a. m. a 10:00 p. m., y la feria promete ser una experiencia única para disfrutar en familia o con amigos.
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