Este 28 de junio se celebra el Día del ceviche peruano y como ya es tradición, las familias peruanas prepararán este increíble plato para compartir en familia, pero si eres de los que no sabe como preparar un rico ceviche, no es problema, ya que te dejaremos algunos restaurantes que podrás visitar para comer en familia y con amigos.
Empezamos por un restaurante que ganó en el año 2022 el premio a la mejor cevichería de Lima en los Premios Summum. Su local se encuentra ubicado en la avenida Mariscal La Mar 770, Miraflores 15074. Su ceviche es fresco, bien sazonado y preparados con ingredientes de calidad.
Esta cevichería también se encuentra ubicada en Miraflores, para ser más exactos en la avenida Hipólito Unanue 203. Este lugar es especialista por preparar varios tipos de ceviches con diversos ingredientes, entre ellos los mariscos como especialidad de la casa.
Esta cevichería está ubicada en Miraflores y sus platillos resaltan por la frescura de sus ingredientes y la calidad de su preparación. Hasta hace un par de años tenía más de un local, pero ahora solo se centran en este ubicado en la avenida La Mar 391, Miraflores, Lima.
Querido por muchos y odiados por otros, pero para ser honestos es uno de las cevicherías mas concurridas de Lima y visitada por turistas, deportistas e incluso influencers. Sus precios son elevados a comparación de otros restaurantes pero esto no es impedimento para que la gente siga asistiendo. Su local está ubicado en el jirón Sebastián Barranca 935, La Victoria.
Esta cevichería también es muy visitada por los limeños y lo bueno es que tiene varias sucursales, por lo que no es necesario hacer un gran viaje para poder degustar de sus platillos hechos con pescados frescos y con ingredientes de la mejor calidad.
Sus locales están ubicados en:
Esta cevichería se caracteriza por sus innovadores platos con insumos marinos, además presentan otras especialidades como tacu tacu en salsa de langostino, chicharrón de pescado y mixto y causas rellenas a todo gusto. Este local está ubicado en la avenida Angamos 2091, San Borja.
Este local ubicado en la avenida Las Torres 334, San Luis y presenta varios tipos de ceviches que son el punto débil de los residentes de la zona, además, pueden preparar diversos tipos de tragos para acompañar la comida marina en familia.
La cevichería Chez Wong, del chef Javier Wong, fue nombrado como el mejor lugar del mundo para comer ceviche. De acuerdo con el mapa interactivo culinario Taste Atlas, herramienta digital que permite a los comensales hallar y calificar locales de comidas, el restaurante ubicado en Cercado de Lima tiene el verdadero secreto del ceviche. El local está ubicado en la calle Enrique León García 114, en el Cercado de Lima.
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