La historia de la galleta San Jorge: de vender pan en Chosica a ser un exportador millonario a nivel mundial

Una empresa que ha logrado posicionarse en Perú por los diferentes productos que han logrado crear durante ya varios años. La historia de la compañía te impresionará debido a que comenzó desde lo más bajo y ahora pudo posicionarse no solo en el mercado nacional, sino también internacional.

Quien pensaría que una pequeña panadería artesanal local podría convertirse en una grande empresa peruana con ingresos anuales millonarios a nivel nacional. Conoce qué empresa tiene esta increíble historia.

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¿Qué empresa tiene esta historia?

San Jorge es una empresa de galletas reconocido en el Perú esto debido a los diferentes productos que tiene en su marca. Esta compañía inició en el año 1940 siendo una pequeña panadería local artesanal en el distrito de Chosica.

La empresa fue desarrollada por Amador Salomón y Emilia Zavat, una pareja que gracias a su sabor y calidez lograron hacerse conocidos en la zona. Las galletas que hacían en sus inicios eran de sabor naranja, vainilla, limón, entre otros. Se recalca que dentro de sus grandes creaciones se encontraba el famosos panetón San Jorge.

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¿Cómo comenzó su éxito?

La historia de inició en el año 1968 cuando lograron crear las galletas infaltables animalitos, la cual se convirtió en un producto emblema de la marca. Dicho producto sigue siendo recordado por muchas generaciones, de la misma forma sucede con la gallera soda.

Debido a la popularidad San Jorge decidió expandirse para todo el Perú, esto con el objetivo de poder atender los pedidos de su público nacional. Ante esta acogida la compañía incremento de manera inesperada su producción.

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San Jorge en otros países

Debido a que San Jorge se hizo conocido a nivel nacional, la empresa decidió iniciar su exportación a nivel internacional, por lo cual en el año 2003 comenzaron con dicha iniciativa. Hasta el momento la compañía se encuentra presente en países como Ecuador, Colombia, Venezuela, Chile, Bolivia, Panamá, Italia y Haití.

Se tiene que tener en cuenta que la producción principal de la empresa se encuentra en Trujillo, que atiende al norte, y en Lima. Esta sede abastece casi la mitad de la población y el sur del Perú.