Confirman nuevo día festivo en Perú para este 2025: descubre cuándo es, qué se celebra y si es feriado

Los peruanos podremos disfrutar de un nuevo día festivo para este 2025, de acuerdo con lo establecido con la Resolución Ministerial N° 0334-2024-Midagri publicado en el diario El Peruano. Se trata de una nueva festividad para conmemorar el Día del Adobo de Cerdo en todo el país. Un platillo emblemático de la gastronomía peruana. En el desarrollo esta nota te contamos mayores detalles al respecto.

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¿Cuándo se celebrará el Día del Adobo de Cerdo?

A partir de este 2025, el Perú celebrará el Día de Adobo de Cerdo cada 1er domingo de agosto, para conmemorar este platillo emblemático de la gastronomía peruana y, en particular, de la región Arequipa. Esta festividad tiene como objetivo revalorizar el adobo de cerdo; uno de los platos más consumidos en todo el país.

La medida busca no solo celebrar este delicioso manjar, sino también, promover el turismo nacional e internacional, al tiempo que se destaca la carne de cerdo como insumo clave en la elaboración de distintas recetas tradicionales peruanas.

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¿Se ha decretado como feriado el Día del Adobo de Cerdo?

A partir de la importancia cultural y gastronómica, el Día de Adobo de Cerdo no está calificado como un feriado nacional ni como día no laborable. Por lo tanto, el sector público como el privado realizarán sus labores con total normalidad. Sin embargo, se reconoce como una festividad. al igual que el Día del Pollo a la Brasa y el Día del Ceviche, entre otros.

Lista de feriados que restan en Perú en este 2024

• Martes 8 octubre: Día de la Marina de Guerra del Perú
• Viernes 1 de noviembre: Día de Todos los Santos
• Domingo 8 de diciembre: Inmaculada Concepción
• Lunes 9 de diciembre: Batalla de Ayacucho