Ni Colombia ni Perú: estudios de ADN del cacao revelan su país de origen en América Latina

Un reciente estudio publicado en la revista Scientific Reports ha revelado el país de origen del cacao, un cultivo ancestral de gran importancia en América Latina. A través de un estudio de ADN de esta planta, se pudo comprobar que su origen no está en Perú ni Colombia, mucho menos en México, donde se creía, comúnmente, que era su cuna. Los resultados apuntan a la Amazonía.

PUEDES VER: Ni Perú ni Francia: este es el himno nacional más bello de Sudamérica y tercero del planeta

¿Cuál es el país de origen del cacao?

El estudio científico revela que el país de origen del cacao está en la región amazónica del Ecuador, en donde los pobladores de hace al menos 5,300 años domesticaron el cultivo. Este hallazgo fue posible al análisis de ADN de restos de cacao encontrados en cerámicas pertenecientes a este país de Sudamérica.

En ese sentido, la investigación agrega que los "nuevos hallazgos demuestran el gran paisaje de domesticación del cacao, fuera de su área de origen, a lo largo de la costa del Pacífico de América del Sur". Es decir, que luego de Ecuador, el cacao fue domesticado en otros países de Sudamérica y se extendió, incluso, en México.

PUEDES VER: Descubren ‘bacteria asesina’ que causa muertes en Sudamérica: ataca a personas con gripe

Rutas comerciales extendieron la domesticación del cacao

Aprender sobre el origen del cacao es comprender la historia de la agricultura en América Latina. Tras la domesticación de esta planta en la región amazónica del Ecuador, hace más de 5 milenios, se extendió la domesticación del cultivo en América a través de las rutas comerciales. Por ejemplo, México inició la domesticación de esta planta 1,500 años después de que se domesticara en Ecuador, según el estudio.

"La amplia gama de artefactos cerámicos que contienen evidencia de ADN antiguo de T. cacao, demuestra el uso extensivo y continuo tanto de T. cacao como de sus parientes silvestres por parte de los pueblos antiguos que vivían a lo largo de la costa del Pacífico del norte de América del Sur", señala el artículo científico.