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Navidad y Año Nuevo: nutricionista alerta que peruanos incrementan de peso en diciembre por exceso de calorías

Obesidad y sobrepeso son factores de riesgo para desarrollar casos graves o complicaciones por coronavirus.

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Navidad y Año Nuevo: nutricionista alerta que peruanos incrementan de peso en diciembre por exceso de calorías | Foto: Andina/Difusión

Los expertos del Colegio de Nutricionistas del Perú alertaron que el excesivo consumo de alimentos con altos niveles de carbohidratos como el panetón, chocolatadas, ensaladas con mayonesa, frituras y alcohol, hacen que la población incremente su peso en estas fiestas de Navidad y Año Nuevo. 

En ese sentido, el decano de dicha orden, licenciado Antonio Castillo Carrera, detalló que solo una tajada de 100 gramos de panetón equivale a 361 calorías. Si a ello se agrega mantequilla y mermelada, como algunas personas acostumbran hacerlo, se eleva en 30% el número de calorías. 

Además, indicó que la cena de Nochebuena y el brindis pueden llegar a alcanzar las 1,700 calorías, sin contar los alimentos ya consumidos durante el día. Esas calorías se convierten en sobrepeso debido a que muchas familias acostumbran cenar a la medianoche e ir a la cama sin realizar ninguna actividad física.   

Por ello, Castillo recomendó moderar las cantidades en la comida y alcohol, balancear los alimentos con verduras crudas o cocidas y frutas de estación, y sobre todo mantenerse activos, evitar el sedentarismo. "Ahora que ya empieza el verano, optemos por comer ensaladas que tengan diversos colores, preferir agua en lugar de las gaseosa o néctares”. 

Asimismo, advirtió que la ingesta de azúcares y carbohidratos afecta sobre todo a las personas hipertensas y diabéticos, quienes podrían sufrir de alguna complicación relacionada a su enfermedad, más aun sabiendo que el sobrepeso y la obesidad son factores de riesgo para desarrollar casos graves o complicaciones por COVID-19

Del mismo modo, aconsejó que comer fruta y beber agua para evitar llegar tener hambre por ansiedad. Asimismo, realizar actividad física en el día, mínimo 30 minutos, como subir las escaleras, bailar, saltar, pasear a la mascota, caminar, entre otras actividades cuidando siempre las medidas de bioseguridad y el distanciamiento social. 

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Somos el equipo de actualidad de El Popular y tenemos las últimas noticias sobre el Gobierno de Pedro Castillo, el anuncio de nuevos bonos y cubrimos acontecimientos policiales de Lima y a nivel nacional.