Cuy sin pelo se convierte en el más caro del Perú: ¿Cuánto vale y dónde comprar esta nueva raza?
Esta nueva raza pesa menos que el cuy común y no es usado para la alimentación por su alto costo en el mercado.
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Una nueva raza de cuy se ha convertido en la más cara del Perú. Se trata del cuy sin pelo 'Skinny', que fue modificado genéticamente en Canadá y ha sido traído al país; específicamente, a la provincia de Concepción, Junín.
El roedor no cuenta con ningún pelo y pesa menos que el cuy común. Por esa razón, aunque su alimentación es como cualquier otro de su especie no es utilizado para la gastronomía, sino como mascota. En la presente nota te contamos los detalles de esta variedad, su costo y dónde comprarlo.
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¿Cuánto cuesta el cuy sin pelo de raza 'Skinny'?
Como se mencionó anteriormente, la raza de cuy 'Skinny' se encuentra en la provincia de Concepción y fue traído por el dueño de la Granja Barrientos, Eloy Arturo Barrientos. El propietario señala que el valor comercial de esta variedad está costando 500 soles.
“Mayormente, es usado como mascota por el alto precio que tiene y por el cuidado que se le tiene que dar. En el tema de alimento balanceado sea forraje se le brinda igual, ellos comen igual”, expresó Eloy Barrientos a un medio local.
¿Cómo adquirir un cuy sin pelo 'Skinny'?
El productor de este roedor manifestó que el cuy sin pelo es bastante cotizado en el mercado y ya tiene varios pedidos. Enfatizó que la Granja Barrientos produce por mes cinco ejemplares de la raza 'Skinny'. Asimismo Eloy indicó que también tiene otras variedades como el cuy con pelo ensortijado.
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