Granja Azul: restaurantes cambian su logo en apoyo a histórica pollería tras millonaria multa en Ate

Como se recuerda, el último 8 de agosto la histórica pollería peruana Granja Azul anunció el posible cierre definitivo de su local ubicado en Santa Clara, luego de que la Municipalidad de Ate decidiera clausurarlos y le impusieran una multa de más de 1 millón de soles.

Asimismo, su gerente de operaciones, Giuliana Azuña, denunció que pese a haber subsanado las obervaciones solicitadas por los fiscalizadores, estos no han regresado para llevar a cabo una nueva revisión.

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¿Qué restaurantes cambiaron su logo en apoyo a la Granja Azul?

"Llevamos ya más de 10 días cerrados. El 8 de agosto fue el día de cierre y, desde ese entonces, nosotros estamos atrás del alcalde, atrás de sus funcionarios, solicitándoles humildemente que venga y escuche a sus vecinos", señaló la representante del icónico lugar en diálogo con La República, donde, además, sostuvo que "una multa de S/1.118.000 a todas luces es totalmente desproporcionada. (…) Creo que ningún restaurante del Perú podría asumir una multa de esa naturaleza".

Ante ello, varias empresas e influencers mostraron su respaldo a la emblemática empresa e incluso algunos de ellos decidieron cambiar el color de sus logos como muestra de apoyo por la medida tomada por el municipio de Ate. Estos son los siguientes:

• La nevera fit
• María Almenara
• La Nación Restobar (restaurante peruano en Madrid)
• Hanzo (restaurante nikkei)
• Pickadeli
• Juicy Lucy
• Cafetería Macartur
• Restaurante Punta Sal
• Sanguchería El Chinito
• Chifa San Joy Lao
• Pukayana Café
• La Choza Nautica
• Amaretto
• Nikko

Entre las personalidades que respaldan a la pollería Granja Azul está el reconocido chef peruano Gastón Acurio, así como el mánager de la cevichería Terminal Pesquero, el cofundador de la pastelería María Almenara, la fundadora de King Cronuts, la dueña del chifa San Joy Lao, la sanguchería El Chinito, el gerente general del restaurante La nevera fit, la dueña de Miss Cupcakes, entre otros.

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¿Por qué clausuraron a la pollería Granja Azul?

Según explicó la Municipalidad de Ate, la medida de clausurar a la Granja Azul fue por no cumplir con las medidas de seguridad y salubridad.

Indicaron que en su inspección hallaron cables eléctricos expuestos, utensilios con signos de oxidación en la cocina y tachos de basura sin tapa. Sin embargo, de acuerdo al restaurante, estas observaciones no les pertenecen y han corregido las que sí les corresponde.