Ayacucho lanza su Festival Gastronómico 2025 con más de 230 productores y sabores andinos
El Festival Gastronómico Ayacucho 2025 se celebrará del 26 al 28 de julio en el Centro de Exposiciones de Ayacucho, buscando impulsar el turismo y la reactivación económica regional.
Únete al canal de Whatsapp de El Popular- ACTUALIZAN link DE HOMBRES INFIELES DE PERÚ y crean portal 'oficial' 'RNI': "REGISTRO NACIONAL DE INFIELES"
- Lista de infieles en Perú en Excel SE CAE pero CREAN web 'oficial' para todos los GÉNEROS: "Registro Público de Infidelidad en Perú"
Con el objetivo de impulsar el turismo, el emprendimiento local y la reactivación económica regional, se presentó oficialmente el Festival Gastronómico Ayacucho 2025, que se llevará a cabo del sábado 26 al lunes 28 de julio en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Ayacucho. Esta actividad, organizada por el Gobierno Regional de Ayacucho y respaldada por Promperú, busca rendir homenaje a la identidad cultural y la riqueza culinaria de la región andina.
LEE TAMBIÉN: Miraflores celebra la Fiesta Cafetera Patria: disfruta café gratuito, shows y sorpresas en Lima
Más de 230 productores y una proyección de 80 mil visitantes
El evento reunirá a más de 230 productores y emprendedores en un espacio distribuido en cinco hangares del recinto ferial. Se espera superar los 80,000 visitantes y generar un impacto económico de más de 2 millones de soles, consolidándose como uno de los festivales gastronómicos más importantes del sur del país.
La directora regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur), Sinthia Caballero, destacó:
“El festival no solo es una celebración de nuestra gastronomía, sino también una muestra del potencial productivo y cultural de Ayacucho. Apostamos por la reactivación económica a través del turismo, el emprendimiento y nuestras tradiciones”.
Gastronomía ayacuchana, café del Vraem y artesanía de exportación
Los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos típicos de Ayacucho, como panes artesanales, dulces tradicionales, productos agroindustriales, así como una sección especial de café y cacao del Vraem, reconocidos por su alta calidad y aroma inconfundible.
Además, el festival incluirá una exposición de artesanía de exportación, con piezas hechas a mano por artistas locales que rescatan técnicas ancestrales. También habrá un espacio para productos de primera necesidad, lo que convierte al evento en una plataforma integral para la promoción económica y cultural.
Cocina andina y arte en vivo: una experiencia completa
La gastronomía típica ayacuchana será uno de los principales atractivos, con la participación de cocineros y emprendedores locales que ofrecerán los platos más emblemáticos de la región andina, como el puka picante, mondongo ayacuchano, chicharrón y más.
Asimismo, se ha preparado una agenda cultural vibrante, con presentaciones de música en vivo, danzas tradicionales y artistas locales que mostrarán la riqueza y diversidad cultural de la región.
“Este festival es una oportunidad única para mostrar todo lo que Ayacucho tiene para ofrecer al Perú y al mundo”, agregó Caballero.
Una oportunidad para el turismo y el desarrollo local
El Festival Gastronómico Ayacucho 2025 es más que un evento culinario: es una vitrina para el turismo sostenible, la innovación regional y el rescate de tradiciones ancestrales. Durante tres días, Ayacucho se convertirá en el epicentro de la cultura viva, el sabor andino y el talento emprendedor.
Datos clave:
- Fecha: del sábado 26 al lunes 28 de julio de 2025
- Lugar: Centro de Exposiciones y Convenciones de Ayacucho
- Proyección: Más de 80 mil visitantes
- Impacto económico: Más de 2 millones de soles
- Participantes: 230 productores y cocineros locales
- Actividades: Feria gastronómica, exposición artesanal, shows artísticos y más
Periodista especializada en actualidad y tendencias. Bachiller en Periodismo en la Universidad Jaime Bausate y Meza. Redactora en Popular. Interesada en temas relacionados con actualidad nacional e internacional, virales en tendencia y más.
