INS: COVID-19 no está en superficies ni alimentos expuestos al público

Un estudio realizado por el Instituto Nacional de Salud (INS) en tres distritos de Lima Metropolitana demostró que la COVID-19 no se encuentra en la superficie de los alimentos y espacios públicos.

Según especifica el INS, las muestras se realizaron en 960 alimentos y en 1.095 de espacios donde hay más exposición y manipulación de las personas. Asimismo, los distritos donde se hizo el estudio fueron San Juan de Lurigancho, San Martín de Porres y Villa El Salvador.

El INS detalló que los alimentos en los que se realizó las muestras fueron arroz a granel, palta, plátano, mango, limón, tomate, papa, lechuga, queso y pollo, de los cuales todos salieron con la prueba negativa.

En el caso de las superficies, se tomaron muestras de establecimientos comerciales, como supermercados, mercados y agencias bancarias, con una frecuencia de recolección de una vez por semana durante un mes y se logró identificar que la SARS-CoV-2 solo estaba en una de las muestras de cajeros automáticos recolectados en San Martín de Porres.

Ante los resultados mencionados, el estudio del INS concluyó que el virus de la COVID-19, no se encuentra ni en alimentos ni en las superficies, pero recalcaron que los productos han podido recibir algún tratamiento de limpieza antes que se realice el análisis.

Por ello, los especialistas recomendaron a la ciudadanía seguir con los cuidados de bioseguridad como el lavado de manos, y continuar con la limpieza y desinfección del hogar y de los alimentos para así prevenir otro tipo de enfermedades.