Pueblo Libre: Clausuran local de KFC por incumplir medidas sanitarias
En el local de comida rápida se encontró residuos sólidos, falta de limpieza y óxido en las ranuras del área producción.
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Personal de Fiscalización de la Municipalidad de Pueblo Libre sanciono al local de KFC ubicado en la avenida Bolívar debido a que no cumplió con las normas sanitarias para reanudar las actividades en la zona.
Según el personal de la municipalidad, en el local de comida rápida se encontró residuos sólidos, falta de limpieza, óxido en las ranuras del área producción de la tienda y anaqueles sucios donde se guardaba los alimentos.
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Además, los fiscalizadores hallaron que la refrigeradora emanaba malos olores, esto debido, según los especialistas a una mala conservación de la zona.
Por otra parte, en el local de comida rápida se encontraron tachos no adecuado para el volumen de producción, insumos en estado de humedad, cajas en los pasadizos y mochilas del personal junto a las bebidas para el consumo de los clientes.
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La Municipalidad de Pueblo Libre multó a KFC con el 20% de una UIT, es decir S/860 y no podrán operar hasta que subsanen las observaciones.