Conoce los mejores restaurantes de Lima para comerte un pollo a la brasa [VIDEO]

El Día del Pollo a la Brasa, una de las fechas gastronómicas más esperadas por los peruanos, tienes que celebrarlo a lo grande. Sea solo o acompañado, lo que sí no puede cambiar es que eligas uno de los restaurantes donde mejor preparan este plato.  

Son muchos los que esperan al tercer domingo de julio, en vísperas de las Fiestas Patrias, para degustar más que cualquier otro día este delicioso platillo. Esto lo confirma la Asociación Peruana de Avicultura (APA), que revela al menos la venta de un millón de pollos  a la brasa en esta fecha.  

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Los premios Summun, el evento que reconoce a los mejores restaurantes y chefs del Perú, no podía ser ajeno al boom del pollo a la brasa y el año pasado creó una nueva categoría para el delicioso plato, que aún se mantiene vigente todo este 2019.  

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Las mejores pollerías de Lima 2019

- Don Tito

- La Granja Azul

- La Panka

- Pardos Chicken and Grill

- Primos Chicken Lovers Bar  

El mejor pollo a la brasa de Lima 2019

Tras una difícil decisión, los expertos dieron como ganadora del primer lugar a la pollería La Granja Azul. El segundo y tercer puesto fueron para Primos Chicken Lovers Bar y Pardos Chicken and Grill.  

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Otras pollerías en Lima

- Villa Chicken

- Mediterráneo

- Rasson

- Don Belisario

- Las Canastas