Día Mundial del Turismo: Surco alista la sopa más grande del mundo

Por el Día Mundial del Turismo, la Municipalidad de Surco organiza una intensa y colorida feria gastronómica con miras a batir el Récord Guinness con la sopa más grande del mundo.

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La comuna reunirá a un grupo de empresarios vitivinícolas y gastronómicos para celebrar la "Semana Turística Surcana 2016: Feria Gastronómica, Vitivinícola y Artesanal", desde el jueves 29 de setiembre hasta el domingo 2 de octubre en la Plaza de Armas (Surco Pueblo).   

Las actividades centrales se inician el jueves 29 (12 m.) en la Plaza de Armas, en donde habrá stands con variada comida, productos vitivinícolas y artesanales. 

Uno de los momentos más importantes será cuando se preparará la sopa más grande del mundo para marcar Récord Guinness.

“Concentraremos en la Plaza de rmas de surco a los restaurantes turísticos y emblemáticos para la presentación del plato gastronómico de 'La sopa surcana'  conseguiremos un nuevo récord a nivel mundial preparando la mayor cantidad de porciones, con el único fin de colocar en la palestra a nuestro distrito como unos de los mejores destinos turísticos”, señaló Juan Carlos Alva, gerente general del Instituto Peruano de Barmen (IPB).

La parte musical será puesta por reconocidas orquestas como Camaguey, N´Samble, Javier Lobatón y Juan Luis Guerra de “Yo Soy”, entre otros.

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Para las más lindas, se realizará el concurso “Miss Primavera 2016”, con participantes de modelos del distrito y del cono sur.  

Las empresas surcanas mostrarán al público en general sus exquisitos platos típicos y los mejores vinos del antiguo valle de Surco, así como preparados de chicha de jora.