Plaza Norte reabre patio de comidas y el Minsa se molesta

El Ministerio de Salud está inconforme con la serie de criterios con que la Municipalidad de Independencia autorizó al Centro Comercial Plaza Norte reabrir su patio de comidas, tras ser cerrado por presencia de roedores.La máxima autoridad sanitaria del Perú correrá un oficio para que la citada comuna explique los criterios de evaluación para levantar la orden de cierre.El pasado 31 de diciembre, el Minsa inspeccionó la zona del preparado de alimentos y se dio con la sorpresa al haber encontrado “gran cantidad de excretas de roedores” en dicho lugar destinado actividades de comercio de alimentos y bebidas.La Fiscalía Provincial de Prevención del Delito en Materia Ambiental de Lima Norte estaría informada de ello, según el ministerio, por lo que tomaría acciones correspondientes.La empresa Plaza Norte SAC, en tanto, será notificada para que se atenga a cumplir la normativa sanitaria vigente a fin de garantizar que todo el proceso de la cadena alimentaria sea saludable. (NDP)