Gwyneth Paltrow: “Mi dieta cambió mi matrimonio”

La hermosa actriz Gwyneth Paltrow lleva años con un riguroso sistema de alimentación la cual no le permite consumir trigo, lácteos, productos procesados, ni azúcar, una dieta que según dice la convirtió en una “mejor persona”.

Así reveló a la revista Self: ''Te encuentras más ligera y tus emociones se suavizan. Antes tenía mucha rabia contenida y hacía que los sentimientos de los demás tuvieran más peso que los míos. Podía estar en mi coche gritando al tráfico o luchando con perchas en el armario cuando se quedaban pegadas. No aprendes nada a no ser que tengas una conversación difícil. Tratar las cosas directamente cambió mis relaciones. A veces cuando te aclaras sobre quién eres, los otros se sienten menos cómodos porque les gustaba quién eras antes. Cambió mi matrimonio también. Pero a él le gustan los retos''.

La ganadora del Oscar por “Shakespeare in love” declaró que antes de iniciar con esta estricta dieta, solía lidiar con el estrés consumiendo medicamentos y alcohol.

''Tenía que cantar en galas de premios, que es divertido pero estresante. Tenía siempre una Guinness. Además como volaba mucho trataba de quedar adormilada con pastillas y vino. Luego me despertaba, trataba de sudarlo haciendo ejercicio y en la sauna, y me ponía a trabajar el resto del día. Tuve un ataque de pánico una vez. Mi cuerpo se preguntaba qué estaba haciendo'', agregó.